世界热消息:老火靓汤是指什么?有哪些饮食文化?

靓汤是什么意思,老火靓汤指熬制时间长、火候足、味鲜美的汤食。靓汤的靓,则有好的,美味的意思。传统上是用瓦煲来煲,水开后放进汤料,煮沸