天天观察:煎蛋步骤是什么?有什么小技巧?

煎蛋怎么做 ,1、煎蛋的步骤:平底锅烧热,倒入适量油,打蛋到锅里,等蛋白的部分变成白色的时候,拿起铲子,先在周围轻轻的铲一下下,确定蛋